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Barbaque

La película francesa Barbaque (Barbacoa) es una comedia negra que sigue a un matrimonio que encuentra el modo de salvar su pequeña carnicería.

Vincent y Sophie tienen una carnicería desde hace unos veinte años, ella está en la caja cobrando a los clientes mientras que él corta con mimo la carne que ha sido cuidadosamente seleccionada. El negocio no va bien, están a punto de quebrar y su matrimonio tampoco es que esté en su mejor momento.

Un día quedan para comer con unos amigos, Marc y Stéphanie, que tienen varias carnicerías y siempre están presumiendo de lo bien que les va.

 

A la vuelta van en su coche y Vincent acaba atropellando a un ciclista que es un activista vegano que hace unos días destrozó su tienda.

En un principio piensan en llamar a la policía pero Sophie le dice a su marido que no es buena idea porque sabrán que fue uno de los que destrozaron su carnicería y además llevan un rifle que les ha regalado Marc y para el que no tienen licencia.

Así que deciden que lo mejor es deshacerse del cuerpo y como Vicent es carnicero lo hace pedazos y lo convierte en un jamón que piensa en tirar junto con los productos que estén caducados.

 

Pero antes de poder contárselo a su esposa, Sophie lo lleva al mostrador y va vendiendo lonchas de ese jamón que resulta ser todo un éxito.

A sus clientes no les dice que es carne humana, les dice que es de cerdo de Irán y todos dicen que no han probado nada tan bueno.

En un principio Vincent piensa parar y una vez se acabe volver a lo de antes, pero Sophie le acaba convenciendo de que esta es la oportunidad que estaban buscando para salvar su negocio. Además lo han probado y les ha encantado su sabor.

 

Así que Vincent y Sophie se van encargando de conseguir más "cerdo de Irán" para su carnicería que venden a un alto precio, pero que aún así tienen muchos clientes que es lo único que quieren.

Para conseguir más carne se hacen pasar por activistas veganos y tratan de encontrar a personas veganas a las que convierten en cerdo de Irán, pero no vale cualquiera, tiene que elegir a la persona adecuada para que la carne esté deliciosa.

Todo esto lo veremos en la película Barbaque que es del año 2021 y tiene una duración de 1 hora y 23 minutos.

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