Cita de Mase en 6 marzo, 2019, 19:30

Se ha puesto de moda comer chips vegetales como picoteo, que se realizan con vegetales como remolacha, zanahoria, calabaza o brócoli, ya que pensamos que tienen menos calorías y son más sanos que las bolsas de patatas fritas.
Pero según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) los chips vegetales no son mejores que las patatas fritas ya que tienen tantas grasas como las patatas y más azúcares que ellas.
Además las calorías son similares: de media 100 gramos de chips vegetales tienen 506 kcal, mientras que el de las patatas fritas es de tan solo un poco más, 522 kcal.

En fin, podéis ver el artículo entero en este enlace https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/noticias/chips-vegetales