Hoy, 16 de enero, es del día internacional de la croqueta. Las hay de muchos tipos, de jamón, cocido, bacalao, boletus, espinacas… mis favoritas son las de jamón y sobre todo si son caseras.
En OcioTime hemos pensado que la mejor manera de celebrar el día internacional de la croqueta es con estos vídeos en los que el gran experto en croquetas Alberto Chicote nos enseña a preparar unas deliciosas croquetas de jamón.
En el primer vídeo nos enseña a preparar la masa para unas croquetas caseras de jamón.
Y en el segundo vídeo Alberto Chicote nos muestra como montar y freír croquetas.
Después de ver estos vídeos podrás preparar unas croquetas caseras muy deliciosas ¿Qué tipo de croquetas son tus favoritas?
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mis favoritas son las de pollo caseras por su puesto
A mi las que más me gustan son las de jamón, aunque las de cocido caseras también me encantan.